Deliciosos pasteles de arroz glutinoso, rellenos de delicada mousse de distintos sabores.
Deliciosos pasteles de arroz glutinoso, rellenos de delicada mousse de distintos sabores.
Damos servicio a los principales restaurantes y hoteles de Barcelona.
Envoltura de arroz glutinoso rellena de una mousse de queso y con corazón de mermelada de arándanos.
Envoltura de arroz glutinoso rellena de una dulce mousse de chocolate blanco aderezada con virutas de chocolate blanco.
Envoltura de arroz glutinoso rellena de una mousse chocolate con corazón de chocolate líquido y cubierta de una fina capa de chocolate crujiente
El daifuku mochi es un postre japonés creado con masa de mochigome, un grano japonés de arroz glutinoso, que se moldea con la forma deseada y se rellena a gusto.
